Курица с овощами по-домашнему

Курица с овощами по-домашнему


Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Курица с овощами по-домашнему с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • лук репчатый2 шт.
  • морковь1 шт.
  • грибы300 г
  • перец сладкий красный1 шт.
  • помидоры2 шт.
  • томатная паста1 ст. л.
  • чеснок3 зубчика
  • сметана3 ст. л.
  • мука2 ст. л.
  • куриный бульон½ стакана
  • растительное масло рафинированное3 ст. л.
  • укроп свежий½ пучка
  • лук зеленый4 стебля
  • перец черный свежемолотый⅕ ч. л.
  • соль⅕ ч. л.
  • куриное филе700 г
Пошаговый способ приготовления
    Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать на средние кусочки. В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить кусочки курицы. Включить программу «Выпечка» на 10 минут. Морковь очистить, нарезать полукружками, перец — крупными кусочками, лук — полукружками. Помидоры надрезать крестообразно, ошпарить кипятком, облить холодной водой, снять кожицу и нарезать кубиками. Выложить грибы, у меня замороженные опята. Если брать свежие грибы, то нарезать ломтиками. К мясу в чашу выложить морковь, перец, лук, грибы, перемешать. Затем — нарезанные помидоры. Добавить томатную пасту, сметану. Всыпать муку, посолить, поперчить. Влить 0,5 стакана бульона или воды. Можно еще добавить воду, все зависит от того, какой сочности помидоры. Тушить 40 минут на программе «Тушение». Добавить мелко нарезанную зелень укропа и зеленого лука, мелко нарезанный чеснок. Ароматная курочка готова!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Курица с овощами по-домашнему" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*