Приготовление:
35 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- макароны-ракушки «Лента»
200 г - семга горячего копчения «Лента»
150 г - сливки
50 мл - лук-порей
1 шт. - петрушка
1 пучок - сыр сливочный «Лента»
100 г - оливковое масло Extra Virgin
1 мл - перец черный свежемолотый
¼ ч. л. - соль морская
⅔ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления пасты нам понадобятся следующие ингредиенты.
Макароны отваривать в подсоленной воде на минуту меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить и сохранить.
Светлую часть лука-порея нарезать тонкими кольцами. Петрушку мелко порубить. Семгу нарезать небольшими кусочками.
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить порей, посолить, поперчить и обжарить до золотистого цвета.
К порею добавить измельченную зелень, сливки и сливочный сыр, посолить, поперчить и перемешать. Горячую пасту выложить в сковороду с овощами, все перемешать и сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin.
Выложить пасту на тарелку. Добавить кусочки семги.
Приятного аппетита!
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день паста с курицей и грибами.