Кабачковая икра, запеченная в рукаве

Кабачковая икра, запеченная в рукаве


Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Кабачковая икра, запеченная в рукаве с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • морковь крупная1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • перец болгарский1 шт.
  • помидоры2 шт.
  • чеснок молодой3 зубчика
  • растительное масло3 ст. л.
  • сахар1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • кабачки2 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Овощи вымыть. Затем нарезать кусочками, сложить в рукав для запекания.
  1. *луковицы средние;
  2. *морковь крупная;
  3. *кабачки крупные;
  4. *перец крупный;
  5. *помидоры чуть больше среднего. В пакет влить 2 — 3 ст. ложки растительного масла, приправить солью, сахаром и перцем, перемешать овощи руками поверх пакета. Пакет выложить на противень, сделать в пакете несколько проколов зубочисткой и поставить овощи запекаться в разогретую до 180°С духовку на 1 час. Пакет аккуратно разрезать (я уже и так была готова есть), содержимое пакета переложить в кастрюлю или миску. Бульон слить! Его очень много получается, но по необходимости можно будет добавить. Овощи пюрировать блендером. Переложить в емкости, дать остыть. Приятного аппетита! Вкусно и без хлопот. И еще кусочек.

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кабачковая икра, запеченная в рукаве" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*