01-01-2019 Просто Рецепт Торт «Скалистые горы» ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесерты Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Торт «Скалистые горы» с фото Ингридиенты 102Основныесахар2 ½ стаканаяйца куриные3 шт.какао-порошок5 ст. л.разрыхлитель1 ч. л.сметана 25%450 гмолоко5 ст. л.сливочное масло50 гмука1 стакан Пошаговый способ приготовления Просеять муку с 2 столовыми ложками какао и разрыхлителем. Яйца взбить с 1 стаканом сахара. Всыпать муку с какао и разрыхлителем. Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто. Выпекать 50 минут на программе «Выпечка». Можно выпекать и в духовке. Вынуть бисквит, дать остыть, разрезать на 16 частей. Для крема сметану взбить с 150 г сахара, хорошо перемешать. Для глазури в кастрюлю влить молоко, выложить сливочное масло. Довести до кипения, всыпать 0,5 стакана сахара и 3 столовые ложки какао, варить 5 минут. Слегка остудить. 0 Для сборки торта каждый треугольник бисквита обмакнуть в крем, уложить на блюдо острым углом вверх. Ложкой полить глазурью. Поставить в холодильник на 6 часов или на ночь. Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда орехово-рисовый пудинг. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесертыДругие рецепты Торт-суфле «Анна-Мария»Торт «Бри-груша-херес»Фрукты в зефирном креме Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Торт «Скалистые горы»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
