Пикантный огуречный салат

Пикантный огуречный салат


Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Пикантный огуречный салат с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сольпо вкусу
  • горчица французская4 ч. л.
  • оливковое масло4 ст. л.
  • бальзамический уксус50 мл
  • лук репчатый1 головка
  • сахар2 ч. л.
  • перец2 ч. л.
  • укроп4 веточки
  • петрушка4 веточки
  • огурцы8 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Лук нарезать полукольцами. Делаем маринад для лука: соль, сахар растворить в белом бальзамическом уксусе на небольшом огне, не доводя до кипения. Залить горячим лук и дать немного постоять. Огурцы нарезать тонкими продольными пластинами, не захватывая серединки с семенами. Масло, горчицу и смесь перцев смешиваем. Слить с лука маринад. Огурцы выкладываем на тарелки, солим, добавляем лук, и заливаем заправкой. Посыпаем измельченной зеленью. Готово!
  1. Приятного аппетита!!

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пикантный огуречный салат" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*