01-01-2019 Просто Рецепт Маффины «Мокко-двойной шоколад» с клубникой ВыпечкаКексы, маффиныВыпечка Приготовление: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порции: 20 персон Описание рецепта Рецепт Маффины «Мокко-двойной шоколад» с клубникой с фото Ингридиенты 113Дополнительно:клубникапо вкусусметанапо вкусуДля теста:ванильный экстракт1 ч. л.яйца куриные2 шт.растительное масло60 гмолоко220 млкофе свежесваренный60 млкакао-порошок20 гсахар150 гшоколадные капли100 гсода½ ч. л.разрыхлитель1 ч. л.мука250 г Пошаговый способ приготовления Для теста понадобятся: 250 г муки, 2 яйца, 1/2 ч. л. соды, 1 ч. л. разрыхлителя, 150 г сахара, 3 ст. л. какао, 100 г шоколадных капель, 220 мл молока, 1/4 стакана кофе (со свежесваренным намного вкуснее, чем с растворимым!), 1/4 стакана растительного масла, 1 ч. л. ванильного экстракта. Духовку включить на 190°С. Просеять муку, соду, разрыхлитель, какао. Перемешать. Яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло, молоко, кофе, ванильный экстракт. Соединить сухую смесь с влажными ингредиентами. Добавить шоколадные капли, перемешать. Разлить тесто в формочки для маффинов (с бумажными вкладышами). Выпекать 15 минут. Дать полностью остыть на решетке. Подавать с густой сметаной и свежей клубникой. Неземное наслаждение!!! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту грибное соте с вином и горгонзолой. Источник ВыпечкаКексы, маффиныВыпечкаДругие рецепты Банановый кекс с маком и лимонной глазурьюМаффины с малиной и черникойМорковный кекс со сметанной глазурью Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Маффины «Мокко-двойной шоколад» с клубникой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
