Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- лимоны
½ шт. - сахар
50 г - вода
2 л - ревень
200 г
Пошаговый способ приготовления
-
Ревень моем, чистим, нарезаем на кусочки. Лимон моем, нарезаем кольцами.
Кастрюлю с водой ставим на огонь доводим до кипения. Аккуратно всыпаем ревень с лимоном, опять доводим до кипения, добавляем сахар по вкусу, уменьшаем огонь и варим еще 10-15 минут. Выключаем компот, накрываем крышкой и даем настояться 30-40 минут.
Компот переливаем в кувшин. Остужаем в холодильнике и наслаждаемся. Для лета в жару это большое удовольствие!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт паровые тефтели из кролика с томатным гарниром.