Песто Россо

Песто Россо


Приготовление:
20 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта

Рецепт Песто Россо с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • перец чили сухой1 шт.
  • оливковое масло Extra Virgin200 мл
  • кедровые орехи25 г
  • чеснок2 зубчика
  • базилик свежий½ пучка
  • пармезан50 г
  • помидоры вяленые в масле150 г
Пошаговый способ приготовления
    Понадобится блендер. В него складываем вяленые томаты, обжаренные на сухой сковороде орешки, перчик чили (остроту регулируйте по своему вкусу), чеснок и базилик. Я добавила веточку орегано. Смолоть в пасту. Добавить поломанный на кусочки пармезан (у меня пекорино) и прокрутить блендер до однородности массы. Посолить, поперчить и влить масло. Сначала половину (может понадобиться меньше или больше масла). Взбейте до тех пор, пока масло не вмешается в песто. Наслаждайтесь! Рецепт пасты из черемши здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/79867-rizotto-s-sousom-iz-cheremshi Каждым из этих соусов можно обильно смазать куриные ножки, посыпать сухарной крошкой и запечь. Вкусно!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Песто Россо" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*