Папоротник с мясом и картофелем

Папоротник с мясом и картофелем


Приготовление:
45 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Папоротник с мясом и картофелем с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мясо200 г
  • папоротник300 г
  • морковь1 шт.
  • картофель500 г
Пошаговый способ приготовления
    Залейте папоротник холодной водой и вымочите его в течение 24 ч. Затем ополосните. Обжарьте кусочки мяса на растительном масле, затем добавьте морковь соломкой, обжарьте 3-4 минуты. Картофель нарежьте брусочками, помешивая обжарьте до полуготовности. Папоротник отварите в большом количестве соленой воды 5-7 минут, откиньте в дуршлаг, добавьте к картофелю.
  1. Перемешайте, накройте крышкой и тушите 10 мин. Последним штрихом будет сметана, ее можно добавить прямо в сковороду или добавить уже в тарелку.
  2. Сочетание сметаны и папортника дает удивительное послевкусие грибов.

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Папоротник с мясом и картофелем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*