02-01-2019 Просто Рецепт Бисквитные блины с брусникой Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Бисквитные блины с брусникой с фото Ингридиенты 109Ягодный соусбрусника свежая1 стаканмед жидкий1 стаканОсновныеяичные белки2 шт.яичные желтки2 шт.мука70 гсахар ванильный1 щепоткасахарная пудра1 ст. л.соль гималайская1 щепоткарастительное масло3 ст. л.молоко200 мл Пошаговый способ приготовления Отделяем желтки от белков. Взбить желтки с молоком и ванилью. Белки будем взбивать венчиком в отдельной сухой посуде. Потом всыпаем сахарную пудру и снова взбиваем. Вливаем желтковую массу в белковую. Вводим масло и муку просеянную с солью. Тесто довольно жидкое и очень пузырчатое. Смазываем чугунную сковороду кисточкой с маслом и наливаем тесто,когда сковорода накалится. Переворачиваем и жарим дальше. 0 Получается 6 средних блинчиков. 1 При подаче кладем блины стопочкой. 2 Подаем с ягодным соусом. 3 Для соуса ягоды перебираем, моем, даем стечь. 4 Заливаем медом, смешиваем. Подробный рецепт здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/76504-brusnika-v-medu 5 Получаем витаминную заготовочку. Ягоды без термообработки! Хранить в прохладном месте. 6 Угощаемся 🙂 Предлагаю посмотреть на другой рецепт хлебный завиток с корицей и изюмом. Источник Другие рецепты Йогуртовые пирожныеКотлеты «Аппетитные» с гарниромШашлык Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Бисквитные блины с брусникой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
