Хрустящие кабачковые оладьи

Хрустящие кабачковые оладьи


Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Хрустящие кабачковые оладьи с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • куркума1 щепотка
  • перец белый1 г
  • перец болгарский2 шт.
  • сметана4 ст. л.
  • сыр голландский100 г
  • яйца куриные2 шт.
  • мука2 стакана
  • сольпо вкусу
  • растительное масло рафинированное100 мл
  • кабачки молодые2 шт.
  • зелень1 пучок
Пошаговый способ приготовления
    Кабачки помыть, очистить от плодоножек и кожуры. Натереть на средней терке. Я воспользовалась комбайном. Посолить и отставить на время. Сыр натереть. Чистую зелень измельчить. Нагреть сковороду. Налить масло, пусть прогреется. Тертые кабачки слегка отжать, что бы убрать лишний сок. Смешать кабачки, сыр, зелень, яйца, муку. Еще раз чуть посолить. Добавить куркуму и смесь перцев. Жарить на прогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон. Жарятся очень быстро. 0 Нарезать болгарский перец кольцами. 1 Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. 2 Подавать сразу, стопочкой, чередуя с кольцами перца. 3 Готово, приятного аппетита!!!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Хрустящие кабачковые оладьи" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*