Картофельная запеканка с икрой

Картофельная запеканка с икрой


Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Картофельная запеканка с икрой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • растительное масло рафинированное50 мл
  • картофельное пюре400 г
  • лук репчатый2 шт.
  • сольпо вкусу
  • яйца куриные6 шт.
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сливочное масло1 ст. л.
  • икра300 г
Пошаговый способ приготовления
    Репчатый лук крупно порезать и поджарить до прозрачности. Пока жарится лук икру моем и убираем пленочки. Добавляем икру к луку и жарим под крышкой до готовности, постоянно помешивая. Тем временем в готовое остывшее картофельное пюре добавить яйцо и перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить пюре, разровнять. Бортики тоже из пюре. Начинка — икра, поперчить и посолить по вкусу. Сверху — яйца, желтки проколоть ножом. Запекаем в предварительно разогретой до 180°C духовке до готовности яиц. А детям можно сделать отдельно без перца, в порционных формочках, и со словами «детский завтрак готов» (волшебное слово — детский) подать на стол! 0 Угощайтесь! Приятного аппетита!

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельная запеканка с икрой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*