Салат с овощами и гречкой

Салат с овощами и гречкой


Приготовление:
20 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Салат с овощами и гречкой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • морковь1 шт.
  • свекла1 шт.
  • лук красный1 шт.
  • чернослив без косточек6 шт.
  • капуста морская сушеная2 ст. л.
  • яблоки½ шт.
  • лук зеленыйпо вкусу
  • гречневая крупа8 ст. л.
Заправка
  • горчица1 ч. л.
  • растительное масло3 ст. л.
  • яблочный уксус1 ст. л.
  • сольпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Готовим все овощи. Свеклу сырую натереть лучше так, полуслайсами. Морковь сырую тоже. Берем сушеную морскую капусту. Ошпарим кипятком и оставим на 5-10 минут. Слить воду. Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами. Гречку заранее отвариваем, чтобы была рассыпчатая. Чернослив промыть, отжать, нарезать примерно как лук. Перья лука нарезать крупно, брутально. 0 Делаем заправку. В горчицу влить уксус. 1 Растительное масло. Солим по вкусу. Смешиваем. 2 Да,чуть не забыла про яблоко. Тоже натираем как овощи, вместе с кожицей. 3 Соединяем все овощи, фрукты. 4 Всыпаем гречку. Количество-на ваше усмотрение. 5 Выливаем заправку. 6 Перемешиваем. 7 Выкладываем горкой на тарелку, посыпаем зеленым луком. 8 Подаем на пикнике или на даче сытный многообразный салатик! 9 Подавала я салатик с домашними картофельными плюшечками: http://www.edimdoma.ru/retsepty/80475-plyushki-kartofelnye 0 Младшая кошечка Ксю (по-домашнему Ксюня), отдыхает в гамачке, но за всем следит.

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с овощами и гречкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*