Хлеб ореховый на гречневой муке

Хлеб ореховый на гречневой муке


Приготовление:
2 часа и 20 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Хлеб ореховый на гречневой муке с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • пшеничная мука250 г
  • вода150 г
  • дрожжи сухие5 г
  • растительное масло25 мл
  • грецкие орехи рубленые1 горсть
  • соль гималайская0,3 ч. л.
  • сахар1 ст. л.
  • гречневая мука50 г
Пошаговый способ приготовления
    Разводим дрожжи в теплой воде. Даем постоять. Смешиваем оба вида муки в хлебопечке. Всыпаем соль, сахар тоже. У меня мука латвийского производства. В воду с дрожжами вливаем масло и переливаем весь состав в мучной. Орехи порубить. Высыпать орехи в процессе замеса теста. Через 1,5 часа тесто сильно поднимется и готово к выпечке. Переносим на доску с мукой, формируем батон, делаем надрезы. Переносим в форму на смазанный пергамент. 0 Накрываем полотенцем и оставляем на расстойку на 15-20 минут. 1 Смазываем водой или маслом. 2 Выпекаем при 180°С минут 20-25 до румяной корочки. 3 Когда остынет полностью, можно отрезать широкие ломтики. 4 Очень вкусно для бутерброда или подать к овощному салатику. 5 Берем на пикник ароматный хлебушек или угощаемся дома!

Взгляните на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Хлеб ореховый на гречневой муке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*