02-01-2019 Просто Рецепт Тыквенно-рисовый десерт ДесертыШоколадные десертыДесертыМуссыДесерты Приготовление: PT5 часовM PT5 часовM PT5 часовM 5 часов Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Тыквенно-рисовый десерт с фото Ингридиенты 113Тыквенный слойапельсины1 шт.тыква250 гсливки100 гжелатин4 грозмарин1 щепоткасольпо вкусусахарпо вкусуРисовый слоймолоко200 млвода300 гсахар3 ч. л.соль½ ч. л.рис100 г Пошаговый способ приготовления Рис заливаем горячей водой и оставляем на 4 часа. Через 4 часа рис полностью впитает в себя воду. Добавляем молоко, сахар, соль и варим 2-3 минуты после закипания. Полностью остудить. Тыкву очищаем и запекаем в фольге в духовке до мягкости. Пюрируем тыкву, добавляем по вкусу соль и сахар. В сливки добавьте розмарин, нагрейте до 80° и дайте полностью остыть. Залить желатин сливками, дать набухнуть минут 15 и прогреть до растворения желатина. Всю эту массу добавьте к тыкве. Апельсин вымойте, протрите и натрите цедру. Добавьте цедру в тыквенную массу. 0 Выкладываем слоями в посуду в которой будем подавать, отправляем в холодильник остудить. 1 Приятного аппетита!!! Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту французские гренки с апельсином и ягодами. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыМуссыДесертыДругие рецепты Семифредо из маскарпоне на шоколадно-кофейном ганашеМороженое с белым шоколадомПолезные конфеты Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тыквенно-рисовый десерт" - наш рецепт с пошаговыми фото.
