02-01-2019 Просто Рецепт Печенье брауни с кремом ДесертыШоколадные десертыДесертыПирожныеДесерты Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Печенье брауни с кремом с фото Ингридиенты 102Основныеяйца куриные2 шт.сахар140 гсливочное масло100 гразрыхлитель¼ ч. л.мука70 гсыр сливочный150 гарахисовая паста75 гшоколад черный горький200 г Пошаговый способ приготовления Шоколад растопите со сливочным маслом, я это делаю в микроволновке, на 15 сек, перемешала, опять на 15 сек и снова перемешала и так пока весь шоколад не растопится, но следите чтоб не перегреть. Можете топить на водяной бане, так безопасней, но дольше) Яйца взбить с сахаром до пышной белой массы, взбивать нужно минут 10, потому как если яйца не до бить, тесто будет жидким и на конечном этапе расплываться, возможно я именно и не до взбивала, поэтому и добавила больше муки. Продолжая взбивать, добавить муку и постепенно вливать шоколадную массу, если яйца были хорошо взбиты, тесто будет достаточно густым. Выкладываем в пакет… И отсаживаем шайбочки или кружочки…что угодно вашей душе. Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 8-12 минут, но главное не пересушите, если печенье держит форму, а сверху появились трещинки —готово. При желании можете оставить в контейнере печенье на ночь, тогда оно станет еще мягче и насыщеннее. Любой сливочный сыр (у меня маскарпоне) смешиваем с арахисовой пастой. Миксером взбиваем до однородности. Выкладываем крем в кондитерский мешок и отсаживаем на половинку печенья, прикрываем второй половинкой… 0 Вот сразу после нанесения крема…не выдержала и откусила)))) 1 И вот так отлично режутся после пребывания минут 30 в холодильнике… 2 Вкусно невероятно….Приятного чаепития!!! Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту пастрома из индейки. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыПирожныеДесертыДругие рецепты Брауни с вишневой прослойкойДесерт «Вишневый пустяк»Конфеты «Кофейные зерна» (диетические) Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Печенье брауни с кремом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
