02-01-2019 Просто Рецепт Спагетти с зеленым горошком и спаржей Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Спагетти с зеленым горошком и спаржей с фото Ингридиенты 102Основныеспагетти300 глук-порей1 шт.спаржа6 стеблейгорошек зеленый замороженный300 гсыр твердый100 гшпинат3 горстиперец чили красный½ шт.базилик свежий2 веточкиовощной бульон150 млнекислая сметана3 ст. л.оливковое масло1 ст. л.сливочное масло½ ч. л.соль морская1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Зеленый горошек предварительно разморозить. Спагетти отваривать в подсоленной воде на 1‒2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Светлую часть лука-порея нарезать тонкими кольцами. У спаржи удалить грубую часть и разрезать стебли на несколько частей. Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло и обжарить порей до прозрачности. Добавить спаржу и зеленый горошек, влить овощной бульон и все посолить. Перец чили, удалив семена, нарезать тонкими полосками, добавить к овощам и прогреть. Выложить в сковороду с овощами готовые спагетти, влить немного воды, в которой они варились, затем добавить шпинат, перемешать и дать ему поплыть. Сыр натереть на мелкой терке. 0 Пасту выложить на блюдо, добавить сметану, сыр и все перемешать. 1 Базилик порвать руками и посыпать пасту. Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту треска в кленовом сиропе под соусом из кураги. Источник Другие рецепты Суп-пюре "Капучино"Заварные лепешки с сыром и зеленьюПирожное "ФМ" Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Спагетти с зеленым горошком и спаржей" - наш рецепт с пошаговыми фото.
