Шоколадно-ореховая завитушка

Шоколадно-ореховая завитушка


Приготовление:
4 часа
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Шоколадно-ореховая завитушка с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • дрожжи сухие1 пачка
  • творог170 г
  • растительное маслопо вкусу
  • сахар180 г
  • яйца куриные2 шт.
  • молоко100 мл
  • шоколад1 шт.
  • сливочное масло30 г
  • орехи100 г
  • мука500 г
Пошаговый способ приготовления
    Творожок для теста был взят мягкий как сметана. Молоко приблизительно — надо яйца выбить в стакан и до 200 мл доливать молоком. Тесто готовила в хлебопечке на режиме тесто на 2,5 часа из предусмотренных продуктов (кроме шоколада, 100 г сахара, орехов и сливочного масла). Шоколад и масло для начинки охлажденные, из морозилки. Для начинки все продукты измельчить в блендере в крошку. Готовое тесто раскатала в лепешку прямоугольной формы, намазала начинку, свернула рулет, нарезала кусочки высотой 7-8 см, уложила в смазанную разъемную форму, форму поставила в пакет на расстойку. Ждать до увеличения в два раза. Выпекала при 160-170190°С до золотистого цвета. Готовую завитушку планировалось конечно замазать сырным кремом, но это был подарок и его надо было везти двое суток, а в холодильнике места не хватило, поэтому я ее после того, как она остыла — посыпала сахарной пудрой!

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадно-ореховая завитушка" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*