Молочный кекс

Молочный кекс


Приготовление:
1 час и 15 минут
Порции:
12 персон
Описание рецепта

Рецепт Молочный кекс с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сахар1 ½ стакана
  • ванильный экстракт1 ч. л.
  • мука2 ¼ стакана
  • разрыхлитель2 ¼ ч. л.
  • молоко 2,5%1 ¼ стакана
  • сливочное масло145 г
  • яйца куриные крупные4 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Взбить яйца на высокой скорости . Примерно 5 минут до лимонного цвета. Добавить сахар и продолжать взбивать дол мягкости. Добавить ванилин. Сливочное масло растопить в молоке. Снять с огня как масло разойдется. Добавить к яйцам муку и разрыхлитель и смешать на медленной скорости. Добавить к тесту молочную смесь. Перемешать. Прямоугольную форму смазать маслом. Или используем масляный спрей.
  1. Разогреть духовку до 180°С. Вылить тесто в приготовленную форму. Поставить в разогретую духовку на 50-60 минут. Центр проверяем зубочисткой. Если сухая зубочистка, кекс готов. Готовый кекс разрезаем на порции. Подаем к столу. Можно украсить ягодками.

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Молочный кекс" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*