Чкмерули

Чкмерули


Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Чкмерули с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • чеснок молодой1 шт.
  • аджика1 ст. л.
  • сливки 20%200 мл
  • кинза сушеная½ ч. л.
  • уцхо-сунели½ ч. л.
  • сванская соль½ ч. л.
  • шафран имеретинский½ ч. л.
  • соль морская1 ч. л.
  • курица тушка900 г
Пошаговый способ приготовления
    Духовку нагреть до 200°С. Цыпленка натереть, морской солью и аджикой, переложить в форму для запекания и отправить в духовку. Если у Вас нет молодого чеснока, можете заменить обычным. В ступке смешать чеснок, сванскую соль, сухую кинзу, имеритинский шафран и уцхо-сунели, перетереть. Добавить сливки и перемешать. Сливки перелить в кастрюльку и прогреть на медленном огне постоянно помешивая. За 15 минут до готовности цыпленка залить его сливками и запекать до готовности. Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Чкмерули" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*