Приготовление:
45 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- рис
40 г - морковь
1 шт. - лук репчатый
1 шт. - чеснок
1 зубчик - растительное масло рафинированное
3 ст. л. - перец черный свежемолотый
⅕ ч. л. - соль
⅕ ч. л. - чечевица
80 г
Пошаговый способ приготовления
-
Взять 1 пакетик чечевицы «Увелка» и 1 пакетик риса «Увелка».
Отварить.
Морковь очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, мелко нарезать. Овощи выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
Обжарить.
Выложить отварную чечевицу.
Перемешать.
Выложить отварной рис. Риса можно взять больше, по своему вкусу.
Перемешать.
Посолить, поперчить, добавить тертый чеснок. Измельчить блендером.
0
Выложить в тарелочку. Я разложила в баночки.
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда запеканка из рисового микса с овощами.