Фасолевый постный суп

Фасолевый постный суп


Приготовление:
20 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Фасолевый постный суп с фото

Ингридиенты
107
Для зажарки
  • растительное масло для жарки1 ст. л.
  • помидоры1 шт.
  • морковь1 шт.
  • лук репчатый1 головка
Основные
  • вода2 л
  • фасоль1 стакан
Приправы
  • приправы1 ч. л.
  • петрушка сушеная1 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Фасоль замочить на ночь и сварить. Можно даже за день до готовки супа. Количество фасоли указано в сухом виде. Луковицу небольшую измельчить. Морковь натереть крупно. Обжарить слегка овощи на растительном масле. Позже добавить помидор кусочками и без кожицы. Слегка подержать на огне, помешивая, все вместе. Готовим специи. У меня микс из приправ: горчица, паприка, куркума, чили, базилик, чеснок…и отдельно соль, перец, петрушка. Отваренную фасоль доливаем водой, кипятим, отправляем туда зажарку и специи. Провариваем суп минут 5 при кипении, выключаем, даем настояться или разливаем сразу по тарелкам. 0 Подавала я супчик с хлебушком с отрубями. Рядом морс из собранной мной брусники.

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фасолевый постный суп" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*