Куриное филе в кефирном маринаде с овощами на гриле

Куриное филе в кефирном маринаде с овощами на гриле


Приготовление:
1 час
Порции:
1 персону
Описание рецепта

Рецепт Куриное филе в кефирном маринаде с овощами на гриле с фото

Ингридиенты
94
Соус
  • Сметана «Рузская» 20%175 г
  • перец болгарский2 шт.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Основные
  • куриное филе800 г
  • кефир250 мл
  • майоран сушеный1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • лук красный1 шт.
  • кабачки1 шт.
  • перец болгарский2 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Куриное филе положить в миску. Добавить кефир, майоран, соль и перец. Хорошо перемешать, накрыть пленкой и убрать в холодильник на несколько часов. Подготовить соус: 2 болгарских перца обжарить на гриле до черных подпалин. Готовые перцы положить в пакет, завязать и оставить на несколько минут. Затем аккуратно открыть, очистить перцы, удалить семена. Мякоть сложить в блендер, добавить сметану. Взбить, приправить солью и перцем. Красный лук, кабачки и болгарский перец нарезать. Достать из холодильника курицу. Выложить курицу и подготовленные овощи на гриль, обжарить до готовности. Подавать с перечным соусом. Приятного аппетита!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Куриное филе в кефирном маринаде с овощами на гриле" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*