02-01-2019 Просто Рецепт Гоголь-моголь (пудинг, коктейль) из перловки и тыквы ДесертыШоколадные десертыДесерты Приготовление: PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM 1 час и 10 минут Порции: 7 персон Описание рецепта Рецепт Гоголь-моголь (пудинг, коктейль) из перловки и тыквы с фото Ингридиенты 102Основныеперловая крупа1 стакантыква300 гвода3 стаканамед1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Промыть перловку, залить холодной водой и поставить варить на 50 мин на средний огонь. За 20 мин до окончания варки положить к перловке очищенную и порезанную на кубики тыкву. Смотрим, если вода сильно испарилась, то добавляем еще. Тыквы можно положить и больше, если вы ее любите. Вот я не очень, но в этом рецепте она не чувствуется так сильно. Когда время варки кончится, остужаем немного и закидываем все в блендер (и мед тоже). В зависимости от того, что хотите получить (коктейль или пудинг), вы добавляете или нет кипяченой воды. Чтобы насладиться пудингом, то получившееся пюре надо охладить пару часиков в холодильнике. И получите великолепный и полезный десерт на завтрак, ужин. А вот в виде коктейля мне это напомнило настоящий гоголь-моголь. Буду очень рада, если кому-нибудь понравится, так как придумала все это сама. Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт постное гречнево-ореховое печенье. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыДругие рецепты Пирожные «Шу» с белковым кремомМорковный торт с ароматом апельсинаПеченье с шоколадными каплями Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гоголь-моголь (пудинг, коктейль) из перловки и тыквы" - наш рецепт с пошаговыми фото.
