Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- лаваш тонкий
1 пласт - помидоры
2 шт. - салат
1 упаковка - лук зеленый
1 пучок - приправа для мяса
по вкусу - сметана 15%
3 ст. л. - майонез
3 ст. л. - перец острый молотый
по вкусу - соль
по вкусу - растительное масло
по вкусу - курица
300 г
Пошаговый способ приготовления
-
Делаем соус, я брала спец.приправу для шавермы (вы можете взять ее или сами смешать любые приправы по вкусу), туда же добавляем 3 ст.л. сметаны и 3 ст. л. майонеза, все тщательно перемешиваем и даем настояться.
Режем курицу кусочками, я резала мелко, делайте на свое усмотрение, можно порезать крупными ломтиками, обваливаем в специях и обжариваем до готовности, до появления румяной корочки, можно также добавить лук.
Берем лаваш, вырезаем нужную нам форму, смазываем нашим соусом, сверху раскладываем порезанные овощи, сверху кладем курицу, заворачиваем в роллы.
Можно оставить так, можно отправить ненадолго в духовку, по времени на ваше усмотрение, можно минут на 10-15, главное не пересушить лаваш.
- Вынимаем шаверму из духовки.
- Приятного аппетита!
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день салат из фасоли, сладкого картофеля и авокадо.