02-01-2019 Просто Рецепт Творожный десерт «В красном» ДесертыШоколадные десертыДесерты Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 12 персон Описание рецепта Рецепт Творожный десерт «В красном» с фото Ингридиенты 121Творожная серединайогурт200 млсахар100 гжелатин10 гтворог300 гКлубничный слойклубника замороженная300 гсахар150 глимонный сок1 ст. л.желатин15 г Пошаговый способ приготовления Клубнику поставьте размораживаться. Желатин замочите в 50 мл воды на 10-15 минут. Перебейте творог до пастообразной массы с помощью блендера. Творог выбирайте мягкий, не сухой и без крупинок, лучше домашний. Взбейте йогурт с сахаром. Растопите желатин на водяной бане, но не кипятите. Добавьте растопленный желатин и творог во взбитый йогурт. Залейте полученную массу в силиконовые формы для кексов наполовину и отправьте в холод на 1 час. Аккуратно выньте застывшую творожную массу из формочек на блюдо и отправьте в холодильник. Размороженную клубнику размягчите вилкой. Взбейте клубнику с сахаром и добавьте желатин. Отставьте для набухания желатина на 10 минут, затем подогрейте на водяной бане до растворения желатина. Добавьте 1 ст.л. лимонного сока и взбивайте в глубокой посуде около 15 минут. Разлейте клубничную массу в формочки и отправьте на 10 минут в холодильник, затем опустите творожную массу в клубничную и отправьте десерт на 1 час в холодильник. И отправьте десерт в холодильник на 1 час. Охлажденный десерт легко вынимается из силиконовых формочек. Приятного аппетита и яркой весны! К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту тушеная говядина на абрикосовом соке. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыДругие рецепты «Шарлотт» ваниль-фрезКофейные бискотти с шоколадомТорт «Сладкая душа винограда» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Творожный десерт «В красном»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
