Грибная галета с гороховой мукой

Грибная галета с гороховой мукой


Приготовление:
50 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Грибная галета с гороховой мукой с фото

Ингридиенты
100
Начинка
  • шампиньоны свежие300 г
  • лук репчатый2 шт.
  • соль1 г
Тесто
  • нутовая мука100 г
  • разрыхлитель¾ ч. л.
  • растительное масло рафинированное80 мл
  • кипяток110 мл
  • соль1 г
  • мука хлебопекарная180 г
Пошаговый способ приготовления
    Для теста смешиваем муку с разрыхлителем и солью добавляем кипяток и масло. Замешиваем тесто. Пусть полежит на столе. Включаем духовку на 180°С. Тем временем обжариваем грибы с луком. Подсаливаем по вкусу. Раскатываем тесто в большую круглую лепешку. У меня получилась лепешка размером 26 см в диамтре. На лепешку, отступая от края см 3, выкладываем начинку из грибов. Делаем защипы по краю лепешки и отправляем нашу галету в духовку минут на 30. Очень вкусна именно горячая галета. Подаем с салатом.
  1. Вкусного поста!

Взгляните на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Грибная галета с гороховой мукой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*