Картофельный гратен с семгой

Картофельный гратен с семгой
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба


Приготовление:
1 час и 15 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Картофельный гратен с семгой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • молоко200 мл
  • сливки200 мл
  • картофель800 г
  • сливочное маслопо вкусу
  • чеснок1 зубчик
  • сольпо вкусу
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • помидоры черри250 г
  • семга свежая600 г
  • укроп свежий1 пучок
Пошаговый способ приготовления
    Укроп мелко порубить, перемешать с молоком и сливками. Картофель почистить, помыть и нарезать кружочками. Чеснок почистить, разрезать вдоль напополам и обмазать форму для запекания. Дополнительно форму смазать маслом. Выложить картофель приправив солью и мускатным орехом, залить молочной смесью. Разогреть духовку с конвекцией до 200°С. Поставить запекать картофель 45 минут. Тем временем филе семги промыть, высушить, нарезать порционно, посолить, поперчить. Томаты нарезать напополам. По истечении 45 минут достать картофель, выложить поверх семгу и томаты. Поставить обратно в духовку еще на 15 минут. Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Источник
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба
Другие рецепты
Новогодняя утка
Новогодняя утка
Курица, фаршированная рисом и яблоками
Курица, фаршированная рисом и яблоками
Омлет рыбный «Дачный»
Омлет рыбный «Дачный»
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельный гратен с семгой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*