Фисташковая панна котта с мандаринами

Фисташковая панна котта с мандаринами


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Фисташковая панна котта с мандаринами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сливки 33-35% 170 г
  • фисташковая паста5 г
  • желатин4 г
  • сахар30 г
  • мандарины1 шт.
  • мед1 ч. л.
  • фисташки очищенные1 горсть
  • молоко70 г
Пошаговый способ приготовления
    Желатин замочить в холодной воде. В сотейник вылить молоко и сливки, довести до кипения. Добавить сахар и фисташковую пасту. Размешать до однородности. Снять с огня. И ввести разбухший желатин. Мешать до растворения желатина. Разлить по креманкам. Выход 2 полных стаканчика по 150 г. Убрать стаканчики с десертом в холодильник на несколько часов до застывания. Мандарин очистить от кожуры, пленочек и семян. Смешать с жидким медом и убрать на 20-30 минут «промариноваться». Перед подачей выложить мандарины в стаканчики и посыпать измельченными фисташками. Приятного аппетита! И пусть весь мир подождет!

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фисташковая панна котта с мандаринами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*