Приготовление:
45 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- растительное масло рафинированное
80 г - миндаль измельченный
50 г - сода
½ ч. л. - соль
½ ч. л. - лимонный сок
½ ч. л. - сахар
200 г - миндальный экстракт
1 ч. л. - вода
150 мл - мука
150 г
Пошаговый способ приготовления
-
Смешать муку, миндаль, сахар, соду, соль.
Добавить к ним масло, воду, сок и миндальный экстракт. Хорошо перемешать.
Выложить в форму 15 см, посыпать миндальными лепестками.
Отправить в духовку на 30-40 минут при температуре 175°C. Проверять готовность зубочисткой.
Очень нежный и ароматный получился кекс!
Предлагаю посмотреть на другой рецепт безвредный постный «майонез» (диетический).