Гречневая каша с запеченными овощами

Гречневая каша с запеченными овощами


Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Гречневая каша с запеченными овощами с фото

Ингридиенты
126
Для запеченных овощей
  • сельдерей корень¼ шт.
  • корень пастернака1 шт.
  • морковь1 шт.
  • тимьян4 веточки
  • оливковое масло Extra Virgin3 ст. л.
  • травы сухие¼ ч. л.
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • соль морская1 щепотка
Основные
  • гречневая крупа1 стакан
  • овощной бульон2 стакана
Пошаговый способ приготовления
    Гречку залить горячим овощным бульоном и на небольшом огне отварить до готовности. Сельдерей, пастернак и морковь почистить и нарезать тонкими длинными брусочками. Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить нарезанные овощи, немного полить оливковым маслом, посыпать сухими травами, посолить, поперчить, сверху разложить тимьян и отправить под разогретый гриль на несколько минут. Запеченные овощи добавить к готовой гречке, все перемешать. Кашу с овощами выложить на тарелку и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гречневая каша с запеченными овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*