Вареники с вишней

Вареники с вишней


Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Вареники с вишней с фото

Ингридиенты
103
Для теста
  • вода200 мл
  • соль½ ч. л.
  • растительное масло1 ст. л.
  • мука350 г
Для соуса
  • вишня замороженная100 г
  • крахмал1 ч. л.
  • сахар3 ст. л.
Для начинки
  • вишня замороженная400 г
  • сахар100 г
Пошаговый способ приготовления
    Муку с солью просейте горкой в миску. В центре горки сделайте углубление. Постепенно вливайте в центр горки воду, затем добавьте масло. Вымесите однородное эластичное тесто. Заверните тесто в пленку, оставьте на 30–40 минут. Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 2 мм. С помощью стакана или круглой кондитерской форму вырежьте кружочки из теста диаметром 6 см. На каждый кружок выложить 2-3 вишенки и немного сахара. Края плотно защипните. Приготовьте соус: смешайте в сотейнике вишню, крахмал и сахар, доведите до кипения и варите на тихом огне 5-7 минут. 0 Отварите в подсоленной воде 5-7 минут до готовности. Подавайте с соусом. 1 Приятного аппетита.

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Вареники с вишней" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*