03-01-2019 Просто Рецепт Вьетнамский салат с курицей и арахисом Приготовление: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Вьетнамский салат с курицей и арахисом с фото Ингридиенты 102Основныекапуста белокочанная¼ кочанагрудка цыпленка1 шт.морковь1 шт.огурцы1 шт.арахис соленый1 горстьлук-шалот½ шт.базилик свежий3 веточкиуксус1 ст. л.рисовый уксус2 ч. л.кунжутное масло1 ч. л.сахар коричневый1 ч. л.рыбный соус Nam Pla½ ч. л. Пошаговый способ приготовления Грудку цыпленка запечь до готовности, затем порезать небольшими кусочками. Лук-шалот почистить, нарезать тонкими кольцами, залить уксусом и дать постоять 1‒2 минуты. Капусту тонко нашинковать, слегка посыпать сахаром и размять руками. Морковь почистить и нарезать тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой). Огурец нарезать тонкими полосками. К капусте добавить морковь и огурец, посыпать оставшимся сахаром, влить рисовый уксус, рыбный соус, кунжутное масло и все перемешать. Листья базилика порезать тонкими полосками. В салат добавить базилик, замаринованный лук вместе с уксусом и все перемешать. Выложить салат на тарелку, сверху разложить куриное мясо. 0 Арахис измельчить в ступке и посыпать салат. Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту баклажаны в кисло-сладком соусе. Источник Другие рецепты Ржаной батон с лукомСуширритоЗеленый салат с фенхелем, яблоком и соевыми ростками Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Вьетнамский салат с курицей и арахисом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
