03-01-2019 Просто Рецепт Блины по-венгерски Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Блины по-венгерски с фото Ингридиенты 102Основныесливочное масло1 ст. л.апельсиновая цедра1 ч. л.яйца куриные1 шт.грецкие орехи100 гмолоко1 ½ стаканасахар3 ст. л.соль1 щепоткарастительное масло рафинированное1 ч. л.изюм белый2 ст. л.ром1 ст. л.шоколад молочный70 гмука⅘ стакана Пошаговый способ приготовления Смешать просеянную муку, соль, 0,5 ст. л. сахара и яйцо. Хорошо перемешайте и влейте постепенно 1 ст. молока и 1 ч. л. растительного масла. Дайте блинной массе постоять 10 минут. В это время замочить 2 ст. л. изюма в тёплой воде на 10 минут, затем воду слить. Натереть цедру апельсина. Порубить грецкие орехи. Смешать для начинки орехи, изюм, цедру апельсина и 2,5 ст. л. сахара. Добавьте 2 ст. л. молока и перемешайте. Блинчики испечь по 1 минуье с каждой стороны. Готовые блинчики промажьте сливочным маслом. У меня получилось 6 блинчиков на сковороде d=22 см. Разложить начинку по 1 ст. л. на блины. Завернуть блинчики конвертом. Или же вот так трубочками. Полейте готовые блинчики растопленным шоколадом и подавайте к столу. Приятного вам аппетита! К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту домашняя горчица. Источник Другие рецепты Пирог на сковородеСуп-лапша из цесарки с зелеными паппарделлеСуп «Тыквенный рай» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Блины по-венгерски" - наш рецепт с пошаговыми фото.
