Приготовление:
2 часа и 40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- манная крупа
1 стакан - сахар
2 ст. л. - кефир
2 ½ стакана - кипяток
½ стакана - сода
½ ч. л. - соль
½ ч. л. - яйца куриные
2 шт. - растительное масло
3 ст. л. - овсяные хлопья
1 стакан
Пошаговый способ приготовления
-
Овсяные хлопья смолоть в кофемолке.
Соединить манную крупу и овсянку.
Злаковую смесь залить кефиром и оставить на 2 часа.
По истечение времени взбить яйца с солью и ввести в кефирную массу.
Затем добавить соду (не гасить), сахар и растительное масло. Влить кипяток. Всё хорошо перемешать.
Блины жарить на раскаленной сковороде с обеих сторон по 3-4 минуты на слабом огне.
Приятного аппетита!
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт блины без муки (диетические).