Завтрак в одном блинчике

Завтрак в одном блинчике


Приготовление:
10 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Завтрак в одном блинчике с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • помидоры2 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • оливковое масло1 ст. л.
  • моцарелла для пиццы30 г
  • соль1 щепотка
  • перец1 щепотка
  • паприка копченая1 щепотка
  • блины готовые2 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Мелко порубите репчатый лук. Помидоры нарежьте небольшими дольками. Сыр натрите на мелкой терке. Влейте немного оливкового масла в сковороду и поставьте на огонь. Обжаривайте пару минут лук, и добавьте помидоры, пассируйте еще 2-3 мин., и выложите в миску. На оставшемся оливковым маслом приготовьте глазунью из двух яиц так, чтобы желтки оставались чуть жидковатыми. В конце приготовления посолите и поперчите. Выложите на тарелку один блин, внутрь положите 1 столовую ложку пассированных помидор, затем тертого сыра, края блина сверните в конверт квадратной формы. Сверху выложите глазунью. Украсьте укропом и копченной паприкой. Приятного аппетита!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Завтрак в одном блинчике" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*