Скумбрия, фаршированная стручковой фасолью

Скумбрия, фаршированная стручковой фасолью


Приготовление:
50 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Скумбрия, фаршированная стручковой фасолью с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • чеснок3 зубчика
  • оливковое масло3 ч. л.
  • лимонный сок3 ч. л.
  • фасоль стручковая замороженная150 г
  • лук репчатый2 шт.
  • растительное масло для жаркипо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сахар1 щепотка
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • скумбрия свежая3 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Репчатый лук почистить и нашинковать полукольцами. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета, посолить, поперчить и добавить щепотку сахара. К луку выложить стручковую фасоль, перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности. Свежую скумбрию выпотрошить, промыть и обсушить на полотенце. Затем рыбку натереть солью и перцем. Нафаршировать фасолью с луком. Каждую завернуть в фольгу, выложить на противень. Отправить в разогретую духовку до 180°C. Запекать 20 минут. Этим временем приготовить чесночный соус. Выдавить лимонный сок. Чеснок пропустить через пресс. Смешать оливковое масло, чеснок и лимонный сок. 0 Рыбку извлечь из духовки. Фольгу открыть и полить чесночным соусом. Повысить температуру духовки до 220°C. И дать подрумяниться рыбке, минут 7, на функции гриль. 1 Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Скумбрия, фаршированная стручковой фасолью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*