Грибы по-тоскански с красным перцем и оливками

Грибы по-тоскански с красным перцем и оливками


Приготовление:
25 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Грибы по-тоскански с красным перцем и оливками с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • шляпки портобелло8 шт.
  • перец сладкий красный3 шт.
  • сулугуни копченый70 г
  • зеленые оливки без косточек1 горсть
  • лук зеленый6 стеблей
  • маленький пучок тархуна⅓ веточки
  • оливковое масло1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Духовку предварительно разогреть до 190°С. Сладкий перец запечь в разогретой духовке, поместить в целлофановый пакет и дать пропотеть, затем, удалив кожицу и семена, мелко порезать. Оливки измельчить в блендере. Зеленый лук тонко порезать наискосок. Тархун мелко порубить. Перемешать сладкий перец с оливками и измельченной зеленью. Небольшой противень выстелить фольгой. Шляпки грибов наполнить оливковой начинкой и выложить в противень. Сулугуни натереть на крупной терке. 0 Грибы сбрызнуть оливковым маслом и посыпать натертым сыром. 1 Запекать грибы под разогретым грилем 10–12 минут.

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Грибы по-тоскански с красным перцем и оливками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*