Быстрое лимонное песочное печенье

Быстрое лимонное песочное печенье


Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Быстрое лимонное песочное печенье с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сливочное масло180 г
  • соль морская½ ч. л.
  • сахар коричневый2 ст. л.
  • лимонный сок2 ст. л.
  • лимонная цедра1 ст. л.
  • тыквенные семечки1 ст. л.
  • мука хлебопекарная2 стакана
Пошаговый способ приготовления
    Включите духовку на 180°C.

    Готовим просто песочное тесто: пачку масла, желательно замороженного, натираем на крупной тёрке. Если масло мягкое — не страшно, делим на несколько кусков и растираем с сухими ингредиентами до консистенции мелкой крошки.

    Тщательно моем лимон. Добываем цедру и добавляем к тесту, перемешиваем. Выдавливаем сок лимона, можно прямо в миску с тестом, и замешиваем. Тесто должно получится не плотным, слегка ломающимся. Если сока одного лимона не хватило, добавьте немного ледяной воды. Посыпьте поверхность стола мукой, раскатайте тесто толщиной в 1 см. Выберите какой формы вы хотите видеть ваши печеньки, украсьте их несколькими тыквенными семечками и отправьте их в разогретую духовку на 15-20 мин.

    Дайте им немного остыть и лопайте на здоровье!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Быстрое лимонное песочное печенье" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*