Морковка в сырной панировке

Морковка в сырной панировке


Приготовление:
20 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Морковка в сырной панировке с фото

Ингридиенты
112
Дополнительно
  • мука2 ст. л.
  • растительное масло для жаркипо вкусу
  • укроп сушеный½ ч. л.
Сырная панировка
  • сыр50 г
  • овсяные хлопья2 ст. л.
  • оливковое масло1 ст. л.
  • паприка сладкая2 г
  • перец1 щепотка
  • соль1 щепотка
  • куркума1 щепотка
  • кориандр молотый1 щепотка
Основные
  • морковь крупная1 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Большую морковь очистить, нарезать на толстые кружочки. Моя вывесила 120 г! Отварить кружочки в воде около 10 минут, можно не до готовности. Твёрдый сыр мелко натереть. Добавить отруби или перемолотую слегка овсянку. Или просто муку. Масло для связки (можно заменить яйцом). Приправы, какие любите. Теперь прикрепляем панировку к морковке, прижимаем со всех сторон, стараемся. Переносим в муку и обваливаем тоже полностью. Жарим кружочки в растительном масле с двух сторон. 0 Переносим на салфетку снять лишний жир. 1 Подаём на большой тарелке вместе со свежими овощами. 2 У меня рядом красный лук, помидоры черри, китайская капуста. Сердечки из сыра для украшения. 3 Верх посыпаем любой зеленью. У меня укроп. 4 Угощаемся))) Очень вкусно и пикантно…сыр…морковка…

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Морковка в сырной панировке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*