03-01-2019 Просто Рецепт Говядина, тушенная с розмарином и чесноком Приготовление: PT4 часа и 30 минутM PT4 часа и 30 минутM PT4 часа и 30 минутM 4 часа и 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Говядина, тушенная с розмарином и чесноком с фото Ингридиенты 102Основныесельдерей1 шт.лук репчатый1 головкакартофель1 кголивковое масло2 ст. л.чеснок4 зубчикаговядина1 кгсольпо вкусуперец черный свежемолотыйпо вкусумука¼ стаканамясной бульон2 стаканагорчица дижонская2 ст. л.вустерширский соус1 ст. л.соевый соус1 ст. л.сахар коричневый½ ст. л.розмарин1 веточкатимьян сушеный½ ч. л.морковь200 г Пошаговый способ приготовления Говядину кубиками обвалять в муке с солью и черным перцем. Овощи нарезать. Обжарить на оливковом масле чеснок примерно 1 минуту. Добавить затем мясо с мукой и обжаривать до коричневого цвета со всех сторон. Переложить все в медленноварку с овощами нарезанными. Добавить в медленноварку картофель очищенный и нарезанный. Вылить на сковороду мясной бульон, горчицу, сахар и соусы, розмарин свежий 1 ст. л. и тимьян. Готовим 2-3 минуты или до растворения сахара и полного смешивания. Перелить это все в медленноварку. Добавить розмарин по желанию. Закрыть крышкой и готовить на быстром режиме 4 часа в слоукукоре. Подаем в горячем виде. Приятного аппетита. Мужчин с праздником 23 февраля!!! Предлагаю посмотреть на другой рецепт томатный суп-пюре с нутом. Источник Другие рецепты Суп рыбный с вермишельюЯичница с чесночными стрелкамиТворожно-ягодный пирог Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Говядина, тушенная с розмарином и чесноком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
