03-01-2019 Просто Рецепт Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками ВыпечкаПирожкиВыпечка Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками с фото Ингридиенты 107Для начинкешпинат75 гкедровые орехи50 гмоцарелла для пиццы50 глимоны1 долькаоливковое масло Extra Virgin2 ст. л.тмин½ ч. л.перецпо вкусусольпо вкусуОсновныеяичные желтки1 шт.молоко1 ст. л.сливочное масло1 ч. л.тесто слоеное бездрожжевое200 г Пошаговый способ приготовления Подготовьте ингредиенты. Слоенное тесто должно быть комнатной температуры. Разогреть в сковороде оливковое масло и тушить шпинат вместе с кедровыми орехами пару минут, затем поперчить, посолить и снять с огня. Остудить. Сыр натереть на мелкой терке. Из лимона отжать сок. В глубокой посуде соединить сыр со шпинатом, добавить сок лимона и все перемешать. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности, не слишком тонко, и вырезать кружки (диаметром 10 см). На каждый кружок теста выложить начинку и сформировать пирожок. Растопить сливочное масло. Желток смешать с молоком. Смазать поверхность пирожков сперва маслом, затем желтком и присыпать тмином. Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить пирожки и выпекать в разогретой до 190°С духовке 20-25 минут. Подавать пирожки теплыми. Приятного аппетита. Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту закусочное берлинское печенье. Источник ВыпечкаПирожкиВыпечкаДругие рецепты Пирожки из картофеля, жаренные в маслеПирожки из заварного теста с тунцом «Весенние»Пирожки «Вишневые» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
