Буррито с индейкой, беконом и шпинатом

Буррито с индейкой, беконом и шпинатом


Приготовление:
35 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Буррито с индейкой, беконом и шпинатом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • тортильи4 шт.
  • яйца куриные4 шт.
  • яичные белки4 шт.
  • ветчина из индейки150 г
  • лук красный1 шт.
  • свежий сыр100 г
  • бекон100 г
  • помидоры черри12 шт.
  • шпинат2 горсти
  • перец чили красный½ шт.
  • маленький пучок шнитт-лука1 шт.
  • чеснок1 зубчик
  • оливковое масло1 ст. л.
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • соль морская1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Красный лук почистить и нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук. Чеснок почистить, нарезать тонкими пластинками, добавить к луку и обжаривать пару минут. Перец чили, удалив семена, мелко порубить. Когда лук и чеснок станут золотистыми, добавить в сковороду чили, помидоры черри и шпинат, перемешать, накрыть крышкой и дать шпинату привять. Бекон нарезать небольшими кусочками, добавить в сковороду с помидорами и шпинатом, перемешать и обжарить. Ветчину нарезать небольшими брусками, добавить в сковороду и прогревать все около минуты. Яйца и белки перемешать венчиком, посолить, поперчить и влить в сковороду с овощами и ветчиной. Обжарить все вместе, постоянно помешивая, затем снять сковороду с огня. Сыр нарезать кубиками, выложить на яйца с ветчиной и овощами, все перемешать. 0 Шнитт-лук мелко порубить и посыпать начинку. 1 Тортильи прогреть на горячей сковороде, выложить в центр начинку и свернуть кулечком.

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Буррито с индейкой, беконом и шпинатом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*