03-01-2019 Просто Рецепт Творожно-ванильные пряники Выпечка Приготовление: PT35 минутM PT35 минутM PT35 минутM 35 минут Порции: 25 персон Описание рецепта Рецепт Творожно-ванильные пряники с фото Ингридиенты 100Глазурьяичные белки1 шт.сахарная пудра200 гванильная эссенцияпо вкусуПряникисахар тростниковый70 гяйца куриные1 шт.растительное масло50 млмука350 гсода1 ч. л.ванильная эссенцияпо вкусутворог250 г Пошаговый способ приготовления Положить в чашу блендера творог (у меня рикотта), яйцо, сахар и ванильный экстракт. Взбить. Переложить в миску и добавить растительное масло и соду. Постепенно подсыпая муку, замесить тесто. Муки может уйти чуть меньше…(зависит как от размера яица, так и от качества творога). Тесто готово как только оно перестанет липнуть к рукам. Скатать тесто в шар и разделить на четыре части. Каждую часть скатать в такой цилиндр-«колбаску». Нарезать тесто на ломтики шириной не более 1 см. У меня получилось 26 штучек. Каждый кусочек теста слегка приплюснуть и выложить на застеленный пекарской бумагой противень на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать в разогретой до 200°C духовке около 15-20 минут, до золотистого цвета. Следите по своей духовке. О своей готовности прянички известят вас распространяющимся по кухне ароматом! Пока пряники остывают, приготовить глазурь. Белок взбить с сахарной пудрой и ароматизатором до получения гладкой блестящей массы. Пудру обязательно просеивать, и подсыпать её постепенно, до достижения нужной консистенции глазури. Чуть тёплые пряники выложить в большую миску и полить глазурью. Аккуратно всё перемешать, чтобы глазурь покрыла пряники со всех сторон. Выложить пряники на решётку и подсушить несколько минут в прогретой выключенной (!) духовке. Прянички готовы! 0 Что можно еще сказать? Пряники буквально разлетелись на глазах! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт брауни с черной смородиной. Источник ВыпечкаДругие рецепты Topт «Пушинка»Дрожжевой пирог с капустой и вешенкамиЯблочный пирог "Изумительный" Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Творожно-ванильные пряники" - наш рецепт с пошаговыми фото.
