03-01-2019 Просто Рецепт Творожное печенье «Чайная роза» ВыпечкаПеченьеВыпечка Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 1 персону Описание рецепта Рецепт Творожное печенье «Чайная роза» с фото Ингридиенты 102Основныемука400 гяичные желтки2 шт.маргарин сливочный100 гсахар120 гсода¼ ч. л.соль1 щепоткаванилин1 гтворог жирный250 г Пошаговый способ приготовления Соединить в миске творог с маргарином (или сливочным маслом), сахаром, ванилином, солью и яичными желтками. Можно вместо двух желтков взять одно небольшое яйцо. Размять вилкой до однородности. Постепенно добавить просеянную с содой муку и замесить мягкое тесто. Количество муки может немного варьироваться в зависимости от влажности творога и размера желтков. Раскатать тесто толщиной 2-3 мм, маленькой рюмочкой вырезать кружочки. Теперь сложить внахлест по 3 или 4 кружочка. Мне нравятся более пышные «розочки», я беру по 4 кружочка. Аккуратно скрутить конструкцию в тугой рулетик. Разрезать рулетик ножом посередине на две части. Из одного рулетика получается две «розочки». Аналогично сформировать остальные печеньки, выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать печенье в разогретой до 180°C духовке приблизительно 20 минут до аппетитного румяного цвета. Не пересушите! Еще теплые «розочки» можно посыпать сахарной пудрой. 0 Приятного аппетита!!! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту пирог с яблочным вареньем. Источник ВыпечкаПеченьеВыпечкаДругие рецепты Кокосовое печенье с бананомКлубничное печенье с отрубямиБискотти шоколадные Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Творожное печенье «Чайная роза»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
