Шоколадное пирожное с ромом и лаймом

Шоколадное пирожное с ромом и лаймом


Приготовление:
40 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Шоколадное пирожное с ромом и лаймом с фото

Ингридиенты
122
Для начинки/глазури
  • сыр сливочный100 г
  • сахарная пудрапо вкусу
  • лайм1 шт.
  • ром1 ч. л.
Основные
  • сахарная пудра40 г
  • мука20 г
  • какао-порошок12 г
  • миндальная мука25 г
  • перец душистый молотый¼ ч. л.
  • перец чили молотый¼ ч. л.
  • шоколад45 г
  • яичные белки2 шт.
  • сливочное масло45 г
Пошаговый способ приготовления
    Разогреть духовку до 190°C.

    Смешать пудру, муку, какао, миндаль, специи и шоколад.

    В отдельной миске взбить белки в течение 1,5 минут. Добавить сухие ингредиенты и растопленное масло к белкам, перемешать до однородности. Распределить тесто по формам и выпекать до готовности. Готовность проверяйте зубочисткой, она должна оставаться сухой. Если захотите делать пирожное с глазурью и начинкой, то перед украшением полностью остудить. Для глазури/начинки взбить все ингредиенты до однородности. Понадобится и сок, и цедра лайма. Можно использовать как и целый лайм, так и половинку. Добавляйте по вкусу. Алкоголь можно увеличить до 1 ст.л. или даже больше. При желании пирожное можно разрезать и смазать «коржи» кремом, либо просто сверху покрыть глазурью. Украсить дольками лайма и зеленью по желанию.

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадное пирожное с ромом и лаймом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*