03-01-2019 Просто Рецепт Домашние колбаски анти-фаст-фуд Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Домашние колбаски анти-фаст-фуд с фото Ингридиенты 102Основныекуриное филе½ кглук репчатый3 шт.чеснок2 зубчикасольпо вкусуперец горошком смесь1 щепоткакишки2 шт.свинина с жирком1 ⅕ кг Пошаговый способ приготовления Кишки хорошо промыть, наполнить водой и оставить на 10 минут (дать им растянуться). Мясо нарезать на куски. Пропустить через мясорубку мясо, лук и чеснок. Измельчить перец. Добавить в фарш перец и соль. Все хорошо перемешать. Взять кишку, слить воду. У меня есть спец. насадка для мясорубки. На нее натягиваем кишку. На конце завязываем узел и начинаем пропускать фарш через мясорубку, когда колбаска будет нужной длинны, то ножницами отрезаем кишку, завязываем узел и т.д. Готовые колбаски опускаем в кипяток на 10 секунд и отправляет на сковороду. Жарим. 0 Приятного! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту холодец из кролика «вкусный новый год». Источник Другие рецепты Миндальный пирог с яблочно-лимонным курдомВенский шницель в кляре с хреном по-русскиЯблочно-вишневый крамбл Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Домашние колбаски анти-фаст-фуд" - наш рецепт с пошаговыми фото.
