Паштет из свиной печени с черносливом

Паштет из свиной печени с черносливом


Приготовление:
2 часа и 30 минут
Порции:
12 персон
Описание рецепта

Рецепт Паштет из свиной печени с черносливом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • бекон сырокопченый100 г
  • свиной фарш250 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сливки 20%150 г
  • чернослив100 г
  • коньяк2 ст. л.
  • свиная печень500 г
Пошаговый способ приготовления
    Печень порезать кусочками, положить фарш, добавить яйцо, сливки. Все взбить погружным блендером. Добавить немного коньяка, перемешать. Форму для кекса выстлать ломтиками бекона. Выложить половину мясной массы в форму, распределить чернослив. Выложить вторую часть массы. Закрыть сверху беконом. Накрыть форму алюминиевой фольгой, поставить в глубокую посуду для запекания с небольшим количеством горячей воды и запекать около 2-х часов. Готовому паштету дать остыть. Приятного аппетита!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Паштет из свиной печени с черносливом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*