Лимонный творожник (порционная подача)

Лимонный творожник (порционная подача)


Приготовление:
1 час
Порции:
18 персон
Описание рецепта

Рецепт Лимонный творожник (порционная подача) с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • соль1 щепотка
  • яйца куриные5 шт.
  • сливочное масло140 г
  • сахарная пудра100 г
  • манная крупа70 г
  • лимоны1 шт.
  • творог 2%600 г
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим необходимые продукты. Моем тщательно лимон, снимаем и измельчаем цедру, выдавливаем сок. Растираем сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой, добавляем цедру и лимонный сок, щепотку соли. Взбиваем все до однородной массы и начинаем вбивать в массу по одному яйцу.
  1. После чего вбили все яйца добавляем манную крупу и творог. Мешаем до однородной массы. Я решила не печь запеканку в одной большой форме, а в силиконовых порционных формах.
  2. Ложкой аккуратно выкладываем в формочки тесто. У меня теста хватило ровно на 3 формы по 6 штучек.
  3. Выпекаем творожник в разогретой до 180°С духовке. Мои творожнички выпекались 20 минут.
  4. Если выпекать запеканку целиком используем форму диаметром 20 см и выпекаем минут 30-40 в зависимости от духовки. Вот такие у меня получились творожнички. Подаем с чем душа пожелает, со сметаной, с любимым вареньем, с карамелью, с шоколадом… А вот разрез.
  5. Мне запеканка всегда нравится в холодном виде, этот раз не был исключением.
  6. Получилось очень вкусное лимонное «пирожное», не такое вредное как настоящее пирожное.

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лимонный творожник (порционная подача)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*