Закусочное печенье бискотти с сыром и пряностями

Закусочное печенье бискотти с сыром и пряностями


Приготовление:
1 час
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Закусочное печенье бискотти с сыром и пряностями с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сливочное масло80 г
  • яйца куриные3 шт.
  • яичные желтки1 шт.
  • молоко100 мл
  • сыр100 г
  • разрыхлитель10 г
  • соль1 ч. л.
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • паприка красная молотая2 ч. л.
  • приправа для мяса2 ч. л.
  • кунжутные семечкипо вкусу
  • пшеничная мука340 г
Пошаговый способ приготовления
    Смешиваем муку, натертый сыр, разрыхлитель, соль и специи (молотая парика, приправа для мяса и щепотка черного перца). Добавляем холодное масло, растираем руками в крошку. Добавляем яйца и молоко, замешиваем тесто. Делим тесто на 2 части, формируем батоны, выкладываем на противень. Смазываем желтком, посыпаем черным перцем и кунжутными семечками. Отправляем в духовку на 25 минут при 180°С. Вынимаем батоны из духовки, оставляем их на 10 минут на решетке остужаться. Нарезаем хлебным ножом на ломтики. Выкладываем ломтики на противень и запекаем еще по 10 минут с каждой стороны при 160°С.
  1. Приятного аппетита!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Закусочное печенье бискотти с сыром и пряностями" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*